Satrio Sukur, penyelenggara Halal Fair 2024, menjelaskan bahwa kolaborasi dengan HIITS bertujuan untuk membuka peluang bagi UMKM halal Indonesia untuk menembus pasar internasional.
TANGERANG UMMATTV.COM – Halal Fair 2024 resmi dibuka pada Jumat, 6 Desember 2024, di Indonesia Convention Exhibition (ICE) BSD, Tangerang. Acara yang berlangsung hingga 8 Desember ini menawarkan berbagai produk halal dari 150 peserta pameran. Dengan skala yang lebih besar dibandingkan tahun-tahun sebelumnya, Halal Fair kali ini berkolaborasi dengan Halal Indonesia International Trade Show (HIITS) untuk memperluas akses pasar global bagi pelaku bisnis halal di Indonesia.
Satrio Sukur, penyelenggara Halal Fair 2024, menjelaskan bahwa kolaborasi dengan HIITS bertujuan untuk membuka peluang bagi UMKM halal Indonesia untuk menembus pasar internasional. “Sejumlah negara seperti Mesir, Malaysia, Uzbekistan, Australia, dan Tunisia siap menjadi mitra kolaborasi dan promosi pelaku bisnis halal nasional,” ujar Satrio dalam keterangan tertulisnya pada Jumat, 6 Desember. Halal Fair 2024 diharapkan dapat memperkenalkan produk halal Indonesia ke pasar yang lebih luas, terutama untuk sektor UMKM.
Tujuan utama Halal Fair adalah untuk memperkuat ekosistem bisnis dan gaya hidup halal, baik di tingkat lokal maupun global. Selain menampilkan produk halal dari berbagai sektor, acara ini juga dirancang untuk memberikan edukasi kepada pelaku bisnis. Salah satu program unggulannya adalah talkshow praktis, yang memberikan tips tentang ekspor ke Australia, strategi menembus pasar Malaysia, dan peluang bisnis di Mesir. Acara ini ditujukan tidak hanya untuk konsumen, tetapi juga sebagai wadah bagi pelaku usaha untuk belajar dan berkembang.
Tak hanya untuk para pelaku bisnis, Halal Fair 2024 juga menghadirkan berbagai seminar kreatif. Program Rihlah menjadi salah satu daya tarik utama dengan menghadirkan pembicara dari berbagai kalangan, termasuk figur publik seperti Ricky Harun, Herfiza, dan Dini Aminarti. Selain itu, sebanyak 12 asatidz akan memberikan kajian mengenai keluarga, bisnis, dan muamalah, yang sangat relevan untuk pengunjung yang ingin memperdalam pemahaman mereka tentang nilai-nilai Islam dalam kehidupan sehari-hari.
Untuk pengunjung keluarga, Halal Fair 2024 juga menyediakan aktivitas seru bagi anak-anak. Salah satu yang paling menarik adalah Chef’s Table Experience, Cooking Live Show, dan Koki Cilik, di mana anak-anak dapat belajar membuat donat Jepang langsung dari koki ahli. Aktivitas-aktivitas ini tidak hanya menyenangkan tetapi juga mendidik, memberikan kesempatan bagi anak-anak untuk mengasah keterampilan memasak sejak dini dalam suasana yang Islami.
Sementara itu, Kepala Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH), Haikal Hassan, turut memberikan apresiasi terhadap konsistensi Halal Fair yang telah digelar sejak 2019. Ia menekankan pentingnya sertifikasi halal untuk melindungi konsumen dan mempermudah produsen dalam menghasilkan produk berkualitas. “Dengan meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap produk halal, sertifikasi ini menjadi kebutuhan utama, terutama untuk mendukung ekspansi ke pasar internasional,” ujar Haikal. Ia juga menambahkan bahwa sertifikasi halal kini bukan hanya sebagai tanda jaminan kualitas, tetapi juga sebagai langkah penting untuk memperluas pasar produk halal ke mancanegara.
Halal Fair 2024 menjadi ajang yang sangat penting bagi Indonesia untuk menunjukkan keberagaman dan kualitas produk halal lokal kepada dunia internasional. Dengan berbagai program edukasi, pameran produk, serta kegiatan yang menyasar seluruh kalangan, Halal Fair tahun ini diharapkan dapat memberikan dampak positif terhadap industri halal, khususnya bagi pelaku UMKM yang ingin berkembang ke pasar global.